Todo es culpa de Pablo Azócar, creo.
O sea, no todo.
Todo comenzó para el cumple de la Negrita™ en el Ponle Cacao.
Ayer cuajó.
Strudel de pera, ya que no habían manzanas en el super.

Peras, azúcar y canela.

Relleno en su lugar

Con la masa en la mesa y las manos en la masa.

Armado pre horneo.

Sharpei-Hulud (full of spice).

Max, nuestro samurai residente, corta el Strudel.

Foto de catálogo, gentileza de Alex y sus lentes mágicos.

Pasas remojadas en triple-sec y vodka de clementina.

Fue un consumo veloz.
Conclusiones:
Habrá que seguir entrenando.
quedó ricooo!
y sirvió para iniciar experimentos lentosos (total eclipse of the... waja!)
Exijo una segunda oportunidad.
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Quizá en los últimos posts haya cosas de más interés para comentar.
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