Pasta + salsa + queso rallado = nirvana instantáneo.
Una de las gulas más recurrentes – y más fácilmente satisfechas—es la de un buen plato de fideos con salsa.
¿De las múltiples salsas que hay, de las con nombre, cuáles son las que más consumimos, o quizá las que mejor recordamos? Continúe leyendo
Las empanadas de queso son la perdición.
Esta perdición en particular se puede hacer en casa sin problema alguno y queda muy, muy buena. Continúe leyendo
Este post trata sobre las papas rellenas hechas de puré de papas, y posteriormente fritas, no de las papas ahuecadas y rellenas. Dicho eso, sigue leyendo o vete, según sea tu motivación 
Papas rellenas con ají de gallina y pulpo al olivo. Ricomar, Chiclayo, Perú
Hay papas rellenas de pino (carne).
Hay papas rellenas de queso.
Incluso, hay papas rellenas de ají de gallina y de pulpo al olivo.
Las papas rellenas son una maravilla.